Description du stage
Contenu général :
- Grandes familles de produits laitiers
- Connaissances de la matière première
- Etapes des principales transformations laitières (fromages, produits frais, beurres et poudres …)
Publics ciblés :
Fromagers débutants, personnels de production, employés des services généraux …
Date : 08/04 (13h30) au 10/04/2024 (12h00)
Nous consulter pour toute question relative à une situation de HANDICAP
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.