N°03 / Conduite d’une membrane d’UF et MF / 2024 ( Poligny)

880,00

Date : 21/05 (13h30) au 23/05/2024 (17h00)

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Tous nos tarifs sont Hors Taxes

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L’ouverture des stages est soumise à un nombre minimum de stagiaire

Tarif TTC : 1056 €

Description du stage

Contenu général :

  • Rappel composition du lait et des sérums,
  • Intérêt de l’utilisation des procédées d’ultrafiltration et de microfiltration en industrie laitière,
  • Les membranes : organiques, minérales, spirales, …
  • Principe de fonctionnement d’une unité UF et de MF
  • Conduite d’une unité UF et MF

Publics ciblés :

Fromagers débutants, personnels de production, employés des services généraux …

Date : 21/05 (13h30) au 23/05/2024 (17h00)

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