N°28/ Maîtriser la coagulation / 2024 (Mamirolle)

1465,00

Date : 21/05 (8h) au 24/05/2024 ( 17h00)

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Tous nos tarifs sont Hors Taxes

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L’ouverture des stages est soumise à un nombre minimum de stagiaire

Tarif TTC : 1758 €

Catégorie :

Description du stage

Contenu général :

  • Les différents coagulants
  • Les leviers de la coagulation
  • Paramètres technologiques
  • Traitement des données
  • Utilisation du Coagu’sens©

Publics ciblés :

Fromagers expérimentés, cadres de production, Ingénieurs production, R&D …

Date : 21/05 (8h) au 24/05/2024 ( 17h00)

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