Nous sommes ravis de vous convier à une table ronde qui se déroulera le mardi 27 février au Salon du Fromage sur le sujet : Nouvelle Certification « Fromager » : Co-construction et innovation au service des entreprises fromagères
En présence d’entreprises participantes au déploiement de cette nouvelle certification et avec le témoignage de certifiés nouvellement formés.
Certification unique en France, et bientôt ouverte à l’apprentissage, le nouveau titre à finalité professionnelle de la Transformation laitière valide et reconnaît la maîtrise des compétences fromagères nécessaires au maintien et développement de l’expertise laitière française.
Cette table ronde sera suivie d’un temps d’échange et d’un moment de convivialité sur le stand France Terre de Lait.