Description du stage
Contenu général :
- Coût de revient d’un produit laitier (main d’oeuvre, bilan matière, énergie…)
- Méthodologie pour la construction d’un bilan matière
- Leviers pour réduire les pertes
Publics ciblés :
Fromagers expérimentés, cadres de production, Ingénieurs production, R&D …
Date : S21 – 18/05/2026 (13h30) au 20/05/2026 (12h00)
Nous consulter pour toute question relative à une situation de HANDICAP
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.