N°01/ A la découverte du lait et de la transformation laitière / 2024 (Saint-Lô)

630,00

Date : 23/09 (13h30) au 25/09/2024 ( 12h)

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Bulletin d’inscription

Tous nos tarifs sont Hors Taxes

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L’ouverture des stages est soumise à un nombre minimum de stagiaire

Tarif TTC : 756 €

Description du stage

4

Contenu général :

  • Grandes familles de produits laitiers
  • Connaissances de la matière première
  •  Étapes des principales transformations laitières (fromages, produits frais, beurres et poudres …)

Publics ciblés :

Fromagers débutants, personnels de production, employés des services généraux …

Date : 23/09 (13h30) au 25/09/2024 ( 12h)

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