Description du stage
Contenu général :
- Eléments de technologie fromagère comparée
- Typologie et classification
- Reverse ingeniering
Publics ciblés :
Fromagers expérimentés, cadres de production, Ingénieurs production, R&D …
Date : Semaine 41 et Semaine 48
du lundi (13h30) au vendredi (12h00)
Nous consulter pour toute question relative à une situation de HANDICAP






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